「レシピ」の記事一覧（4 / 31ページ目）

レユニオン料理のハヤトウリのグラタンを作りました。ハヤトイウリとチキンソーセージと鱈のほぐし実がゴロゴロ入って・・・

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紫白菜を使ってミルフィーユ鍋を作りました。 〆は雑炊。パープルライスです。 紫白菜。 ミルフィーユ鍋の煮る前。・・・

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アラ（沖スズキ）の干物を焼いて食べました。 アラといっても、クエのことではありません。 アラという名の鱸の仲間・・・

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フィッシュビリヤニを作りました。魚は、Rohu（ルイ）を使いました。 バングラデシュ料理です。 ドライレモン。・・・

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魚とインゲンのカレーを作りました。バングラデシュ料理です。 頭、内臓、浮き袋全て使いました。 魚はルイ（Roh・・・

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生姜焼きうどんを作りました。 1. フライパンにオリーブオイルを引き、大蒜と乾燥唐辛子を炒め、香りが立ったら、・・・

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リベリア料理のFish Gravyを作りました。魚は、レッドスナッパーを使いました。 レッドスナッパー。 1.・・・

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パンタイリシュを作りました。 Chepa Sutki。 1.ビリヤニに冷水を注ぎます。 2. イリシュマーチの・・・

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フィッシュビリヤニを作りました。魚は、イリッシュマーチ（ヒルシャ）を使いました。 フィッシュビリヤニの素。 F・・・

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ヒルシャとハヤトウリのカレーを作りました。 ハヤトウリ（熊本県産）。ハヤトウリは、メキシコなどの熱帯アメリカ原・・・

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ヒルシャとツルムラサキのトルカリを作りました。

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ilish Mach(イリシュマス）/ilish Machher(イリシュマーチ）と水前寺菜のトルカリを作りま・・・

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豚肉と茄子と茸のチリオイル炒めを作りました。 豚バラ肉、茄子、しめじ、玉葱、タイランド産乾燥唐辛子、ニンニクを・・・

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東南アジアの川魚。 東南アジアの川魚（パー・タピアンと思われる）を揚げ焼きにした後、水を加え煮て、出しを取り、・・・

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鶏肉とカリフラワーのマリネを作りました。 1鶏もも肉に、アドボシーズニングを降りかけます。にんにく微塵切りのオ・・・

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ジャークシーズニングを漬けて焼くだけ。窮極の時短飯。下に敷いてあるのは、ココナッツライス。これも、ミックス米に・・・

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魚と里芋のボッタを作りました。魚は、Molaを使いました。 里芋は、ベンガル語で、コチュと言います。 Mola・・・

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ヨーグルトに鬼灯をトッピングして食べてみました。

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Boalという魚を使ってマチェルジョルを作りました。 Boal。ハラルフードショップで購入しました。Boalは・・・

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Shingという魚を使ってマチェルジョルを作りました。 Shing。ハラルフードショップで購入しました。Shi・・・

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