菊の酢の物。

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菊の酢の物を作りました。

菊の花の中には、食べられるものがあります。

酢のものは、菊の花を黒酢に付けて作りました。

菊の花は、酢に漬けると、しんなりとします。

菊の花のエキスが出て、酢と融合します。

菊の花は、酢のものにすると美味しいです。