「Food」の記事一覧（6 / 14ページ目）

フルーツケーキ。 からふるで面白い。 フィリピンもそうですが、スペイン＝ポルトガル語圏のケーキは、色がありえへ・・・

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アサイーのコロッケ。 アサイーは、アマゾンなどにみられるヤシ科の植物で、ジュースやヨーグルトに混ぜて売られてい・・・

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トルコ、トカト地方の野生のマハレブチェリーと加えたワイン。 つまみは、鯖の燻製（冷燻）。 赤ワインのつまみは、・・・

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ブルネイの海老煎餅。 Keropok(ケロプッ）は、インドネシアの言語で、キャッサバの澱粉に魚や海老のすり身を・・・

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ココナッツの果肉、ジャックフルーツ、タピオカ、パンダナスの入ったココナッツデザート。冷凍してから電子レンジで3・・・

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マレーシアの揚げ煎餅。少し海老の味がします。 実際には、薄く延ばしたか、あられのように丸めたものを積み重ねたか・・・

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コートジボワールには、様々な料理があります。 リーグラ（炊き込み御飯）と魚（ティラピア）。 シュクレ。コートジ・・・

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タマリンド。 都内のイベントで購入したものを食べました。 タマリンドは、マメ科ジャケツイバラ亜科タマリンド属の・・・

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サラ。別名スネークフルーツ。 サラの中身。 サラは、手で裂いて又は剥いて食べることができます。 現地では、砂糖・・・

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ラオスフェスで購入したココナッツを飲食しました。 透明なジュースがたっぷり入っています。 ジュースを飲み終わっ・・・

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タマリンドの菓子。 代々木公園のイベントで購入したものを食べました。 タマリンドは、マメ科ジャケツイバラ亜科タ・・・

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ヨルダンには、既に日本でも有名なピタだけではなく、様々なパンがあります。 どんな味かは推測がついても、食わなけ・・・

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ヨルダンのパン。 塩味のするナンのようなピタのようなパン。 リビアの焼き菓子。 リビアのお菓子というのは初めて・・・

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白身魚フライに使われるホキの卵の煮付けを食べました。 柔らかく煮てあり、美味しい。 切り身がフライとして出回っ・・・

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タンザニア、ケニア、ウガンダといった東アフリカで食べられるドーナッツ。程よい甘さで食べやすい。アフリカンフェス・・・

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シンガポール焼きそば「辣味星州炒麺」（インスタントヌードル）を食べました。唐辛子、チャイブ、カレーなどのスパイ・・・

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バングラデシュには、様々なスウィーツがあります。 中には、インドやパキスタンにもみられるものがあります。 ミス・・・

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楓茶のゼリーを食べました。すがもん広場のイベントで購入したもの。

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世界で最も苦いと言われるインディアペールエール。すがもん広場のイベントにて。

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ブルーベリー大福。北海道物産店で購入しました。

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