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東京にもう一つあったミャンマーの水かけ祭り「中野ダジャン祭り」
先週、東京の日比谷公園で行われていたミャンマーの新年を祝う水かけ祭りであるダジャン祭りが、
東京でもう一つ、中野駅北口で行われていました。
中野ダジャン祭りはミャンマーの伝統料理が楽しめます。
スープ麵料理
モヒンガー。
魚の身、玉ねぎ、ゆで卵、ひよこ豆の天ぷら、パクチー、唐辛子、バナナの茎が沢山入っています。
別のブースで買ったモヒンガー。
スライスした茹で卵、フライドオニオン、パクチーの茎がたっぷり入っています。
高田馬場スィウミャンマーさんのモヒンガー。
大きな玉ねぎ、唐辛子、ゆで卵、ひよこ豆の天ぷらがふんだんにトッピング。
スープが赤いモヒンガーです。
ラカイモティ。
ラカイモティもスープ麵です。
スープには、アシュイーという魚の身が入っています。
中心よりやや左下の赤いチリペーストの中には魚が入っています。
ミャンマーのさつまあげ、ひよこ豆、パクチー、タマリンドペースト、チリペーストがふんだんに入っています。
別のブースで買ったアプシャプ（ラカイモティ）。
別の土地に住む人によっては、ラカイモティはアプシャプと呼ばれます。
魚のほぐし身、ミャンマーのさつま揚げがふんだんに入っています。
トッピングした赤いチリペーストにもアプシャプのスープの魚が入っています。
アプシャプ、ラカイモティ、モヒンガーといったスープ麵のお店にはナンプラーをセルフサービスでかけることができます。
ナンプラーが置いてあるお店では、全てナンプラーを掛けて食べました。
和え麵料理、サラダ
ライス、生野菜の和え物にトートマンプラーをトッピングしたサラダ混ぜごはん。
ミャンマーのスパイシーな和え麵。
アプシャプを買ったお店で買いました。
オイル漬けニンニクやパクチーも沢山入っています。
ミャンマーのさつま揚げの入ったサラダ和え麵。
アプシャプを買ったお店で買いました。
さつま揚げの入った和え麵。
ラカイモティを買ったお店で買いました。
スナック、おつまみ
アルプリ。
スープ付きのナンの中には、クミンの入ったカレー味の角切りポテト。
山羊肉の串焼き。
ワッターチェン。
シャン州の豚肉ソーセージ。
ひよこ豆の練り物を焼いたもの、サモサ、ミャンマーのスイーツ。
スイーツ
ミャンマーのスイーツは、ココナッツゼリー、タピオカのココナッツ煮、バナナケーキ、米のココナッツ煮。
ステージでは様々な催し物が行われています。
ステージでは、60年代初頭のアーリーソウル、60年代後半のデトロイトソウルを採り入れたバンド、Funk Rockのバンド、民族舞踊、
漫才などのLiveが行われていました。
まとめ
会場の面積は、日比谷公園ほどありませんが、沢山のお店が出店。
会場は、ほとんどが日本在住又は来日しているミャンマーの方。
こちらのダジャン祭りでも、ディープな現地の食べ物が食べることができます。
ステージの方も様々なジャンルのライブがあって、楽しめるイベントでした。
2017年4月9日10:00~17:00
JR中野駅北口広場にて開催。
