長崎ちゃんぽんを作りました。
調味料はこれを使いました。
山口萩の蒲鉾を使いました。
[作り方]
1.フライパンにオリーブオイルを引いて、豚バラ肉、シーフードミックス、蒲鉾、マッシュルーム、キャベツ、さやいんげん、人参、水で戻した木耳を炒めます。
2.鍋に1.,シャンタン、まる(日本酒)、中華麺、木耳の戻し水、水を入れ、煮ます。
3. カイワレをトッピングします。
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長崎ちゃんぽんを作りました。
調味料はこれを使いました。
山口萩の蒲鉾を使いました。
[作り方]
1.フライパンにオリーブオイルを引いて、豚バラ肉、シーフードミックス、蒲鉾、マッシュルーム、キャベツ、さやいんげん、人参、水で戻した木耳を炒めます。
2.鍋に1.,シャンタン、まる(日本酒)、中華麺、木耳の戻し水、水を入れ、煮ます。
3. カイワレをトッピングします。