暑い夏は、Hot&Spicyな料理とビールが食べたくなります。
ということで、アフリカのFood&Music& Fashionのイベントに行ってきました。
豆シチューとイドド。ナイジェリア料理。
他の西アフリカの豆シチューとソースが違います。ジャマイカの豆シチューと相互に連関しているのか。
ジュングレ&トゥー。コートジボワール料理。
俺の好きなドライオクラのソース。今回はトゥーとの組み合わせ。
Rolex。
チャパチティで包んだ東アフリカの料理。
Cow Legとマンダース。
アフリカどストライクの逸品。
Castel Beer。
トーゴのビールです。
揚げバナナとサンブーサとStar Beer。
ナイジェリアのビールです。
サンブーサはサモサのこと。
日比谷公園で行われたアフリカンヘリテイジのイベントにて。