本日も前日に引き続き、アフリカンヘリテイジのイベントからです。

日比谷2015 1

豆シチューとチキン。コンゴ料理。

ブラックアイズビーンズを使った体に優しい逸品。

日比谷 2015 2

ライトスープ&キャッサバのクスクス。ガーナ料理。

キャサバのクスクスは久しぶりです。

日比谷2015 3

バナナチキン。ピーナッツソース。

ぴいなつつそうすとバナナの組み合わせは初めてです。デザートではありませんよ。

煮込み料理です。よく合いますよ。

日比谷 2015 4

アフリカンミートパイのツナ。

日比谷2015 5

アフリカンミートパイの中にはツナが入っています。具のツナと生地は、トマト味です。

日比谷 2015 6

マフェ。

暑い夏にピッタリです。ビールが欲しいですね。

日比谷2015 7

ということで、ギネス。勿論、アフリカのギネスです。

日比谷公園で行われたアフリカンヘリテイジのイベントにて。