ドゥルガプジャは、ヒンズー教シャクティー派、シヴァ神の妃であるドゥルガ女神を崇拝する祭りで、9月から10月にかけて4日間行われる一年の内で、最大の祭りです。
シャクティ派の信徒は、西ベンガル州に多く住んでいると言われています。
ドゥルガプジャの祭りでは、野菜を中心としたメニューが提供されます。
フルーツ、野菜のサモサ、ナッツをトッピングしたスウィーツ。
ナッツ、ドライフルーツ、スパイスのライス、パパドゥ、2種のカレー。
Fucka。
殻を破ってタマリンドソースを付けて食べます。
GHUGNI（中央）。
ひよこ豆、青唐辛子、野菜、タマリンドソース。左下は、Fuckaのたれ。
埼玉県川口の青木会館ドゥルガプジャのイベントにて。
JR川口駅から徒歩25分位。
