昨日に続きフィリピンフェスからです。
Ube(紫芋)のハルワ。フィリピンのデザート。
ペースト状のプディングなのですが、アラブ諸国と同様に植物の練り物系をハルワって呼ぶのですね。
Goto。
フィリピンのお粥ですが、前回とは味付けが違いました。
パラボのソース(海老、カラマンシーなどの入ったソース)のような味付けで美味しい。
Long ganiza、フィリピンのソーセージ。
ナンプラーをかけて食べました。</p>
パンや食材が充実していて一杯、お土産買いました。
帰ったら食うのが楽しみだぜ。
閉幕後、しばらく現地に残っていたら、
フードコートの方が賄いをくれました。
すげえ、嬉しかった。
ご馳走さまです。
スタッフの皆さん、2日間、暑いなか、お疲れさまでした。
<p>上野公園で行われたフィリピンフェスティバルにて</p>