アフリカには、様々な煮込み料理があります。

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ライトスープ。

ドライフィッシュ、肉入りのガーナのトマトシチュー。

レッドオイルもふんだんに入っている本場の味。

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バンクー。とうもろこしの粉でできた餅のようなもの。

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ルーツドリンク。

アフリカの木の根を付けた酒です。

六本木のアフリカンホームタッチさんにて。