フィリピン料理 : Ginataang、Paksiw Na Pata

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Ginataang 豚肉と里芋の葉のカレー。

苦味の出る葉と豚肉がココナッツミルクと思われるもので煮込んであって美味。

Paksiw Na Pata。バナナの花入り豚足の煮込み。

フィリピン料理店ATEさんにテイクアウトにして頂いたものを食べました。