アフリカン豆シチューライスを作りました。焼魚はMorocoという魚です。
Moroco。
1. アクアビ、ストックフィッシュ、Catfish、 Homefishは、水で戻します。
2. Morocoを焼きます。
3. 塩玉葱、赤玉葱を炒めます。
4. 1. の戻し汁に、レッドビーンズ、ブラックアイビーンズ、トマト、トマトサルチャ、じゃがいも、ビターリーフ、赤玉葱、玉葱、マギーブイヨン、パームオイル、塩、ぺぺ、クレイフィッシュパウダー、塩を入れて煮込みます。
5. 皿に長白米と雑穀のライス、焼き魚を乗せ、シチューをかけます。
