フィッシュパイ。

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フィッシュパイ。中には鮭とツナが入っています。

このようなパイは、アフリカ各地で見られます。

サクサクで、かつ柔らかい生地と、魚が産み出す味が香ばしくて美味しい。

北関東在住のカメルーンの方にテイクアウトにして頂いたもの。