パシフィコ横浜で開催されているアフリカンフェア2013。アフリカ各国の料理4
本日が最終日です。
<p>チェブジェン赤。魚の炊き込みご飯。
ティラピアの頭を盛り付けて頂きました。まぢで最高!</p>
<p>ドロワット(チキン)&ゴメンワット(野菜)。
スパイシーなソースで柔らかく煮込んでくれてます。最高ですね。エチオピア料理。
中目黒のクィーンシーバさんです。</p>
<p>ゴートペッパースープ(山羊スープ)。カメルーン料理。
オーヴィラージさん。
激ウマ。尋常でない旨さ。頬が落ちそうだぜい。
まさにアフリカの伝統料理</p>
色々な地域の料理が食べられてとても楽しい4日間でした。
スタッフの皆様、お疲れ様です。
ご馳走様です。
4日間、有難うございました。
<p>パシフィコ横浜で行われたアフリカンフェア2013にて。</p>