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エグシスープ。

メロンシードと呼ばれる南瓜の仲間の種の粉末の入ったスープ。

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ガリ。

発酵したキャッサバの粉を熱湯で練ったもの。

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フィンガーボウル。

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ルーツ。

夜もナイジェリア料理を食べました。

埼玉県大袋のベログリスさんにて。