新年、明けましておめでとうございます。
新年といっても、生活を送る中での一通過点。
特に変わったことはしていません。
年末年始は正月向け商品と称して
いつも品揃えが若干異なっているので、いつもあるものがなかったりします。
自炊生活をする上年末に買っておいて良かったものは、
鶏肉、葱、玉葱、米
この三つがあれば最低限何とかなりますね。
あると便利なものは、
大根、人参、じゃがいもなどの根菜、干物、大蒜、醤油といったハーブ、調味料
これらは日持ちしますし、
スパイス関係も年末に買って切らさないことが大切ですね。
年末の28日頃に冷蔵庫や室内を見て棚卸をして
必要なものをリストアップして買い物に出掛けることが重要ですね。
今年も宜しくお願い致します。
