本場のイタリア料理が食べられるお店 2015年7月25日 世界各地の料理 白身魚のじゃが芋衣焼きフレッシュサルサソース。 ハーブティーとスープ。 東京市ヶ谷Fuoco DoIceさんに・・・ 続きを読む
現地の味が楽しめるバングラデシュ料理のお店 2015年6月26日 世界各地の料理 錦糸町に、現地の食材を使った、日本人客に対応した味付けをしていないハードコアなバングラデシュ料理のお店がありま・・・ 続きを読む
レバノン料理:レンティルスープ、サンブーサ、マクルーバ 2015年4月4日 世界各地の料理 レバノンレンティルレモンスープ。 サンブーサ。 サンブーサの中味。 マクルーバ。 オールブランのクレープブルー・・・ 続きを読む
ネパールのじっくり煮込んだスープと臓物の炒め 2015年3月12日 世界各地の料理 ルヒの頭のスープ。 ルヒは、柔らかくなるまで煮込んであるので、骨まで全て完食しました。 ブトゥワ。羊の内蔵の炒・・・ 続きを読む
肉野菜をふんだんに使ったネパール料理 2015年3月11日 世界各地の料理 ディードセット。ディードにはギーをトッピンングしました。ディードは、熱湯に蕎麦粉やキビ粉や大麦粉やトウモロコシ・・・ 続きを読む
レパートリーが豊富なトルコ、イラン、ウズベキスタン料理 2015年3月2日 世界各地の料理 アブグーシュト。 アブグーシュト。其の弐。 ペルシアのポロウ。バーベリーがトッピングされていました。 ギョズレ・・・ 続きを読む
トルコ、イラン、ウズベキスタンの料理4 : 煮込み料理、ケバブ 2015年2月22日 世界各地の料理 羊のすね肉の煮込み。ほろほろととろけるように柔らかくて美味しかった。 ドネルケバブ。 ココナッツクッキー。 東・・・ 続きを読む
マレーシア料理5。多彩な肉、魚、野菜を使った料理 2015年2月19日 世界各地の料理 牛肉のビーフン麺。イカボールをトッピングして食べました。 ナシルマ、ココナッツライス、チキンカレーのセット。ナ・・・ 続きを読む
多彩なビュッフェ、一品料理が楽しめるお店 2015年2月16日 世界各地の料理 「メカジキのグリル、ほうれん草のクリームソース」。 山盛りのパクチーサラダ。ナンプラーソースをかけて食べました・・・ 続きを読む
