東京、竹芝桟橋、竹芝客船ターミナルで、伊豆諸島、小笠原諸島のグルメや特産物が楽しめる「島しまん2018」というイベントが開催されました。
それでは、具体的にどのようなことが行われたのでしょうか。
島グルメが楽しめる飲食エリア
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くじらよ(テンジクイサキ)の塩焼き串です。
青ヶ島のブースです。
テンジクイサキは、スズキ科の魚でイサキの仲間ではありません。
青ヶ島近海は、時化により漁に出れないことが多く、青ヶ島でも頻繁に水揚げされる魚ではないようです。
傷みやすい魚なので市場に出回らず、青ヶ島で消費されます。
サビ(クロシビカマス)の唐揚げ
大島のブース
クロシビカマスは、スズキ科サバ亜目の魚です。
うまかか棒
青ムロ鯵のすり身、明日葉を練り込んで焼いてあります。
明日葉のパウダーをかけて食べました。
三宅島のブース
お魚コロッケ
神津島のブース
たたき丸
薩摩揚げの中に米、「くさや」が入っています。
式根島のブース
たたき丸(あしたば)
さつま揚げの中に明日葉の佃煮が入っています。
式根島のブース
サザエの入ったかき揚げ丼
利島のブース
にぼし餅
よもぎ餅です。
利島のブース
「かぶつ」シャーベット
御蔵島のブース。
「かぶつ」は、橙の仲間の柑橘植物です。
他にも、海鮮漬け丼(キハダマグロ、目鯛、赤イカ)、島寿司(目鯛、マカジキ、飛び魚、岩海苔)、金目鯛と明日葉のスープ、メカジキのカレー、トコブシ寒天汁、いももち(あめりか芋の干飯)を始め、島のグルメが楽しめます。
島特産の酒も飲むことができます。
さくゆりの根の焼酎と七福味自慢という、あめりか芋の焼酎をいただきました。
各島の特産物も販売されています。
うつぼの干物
利島のブース
うつぼチップス
利島のブース
「うまかか棒」の原料です。
魚肉のすり身「たたき」です。
式根島のブース
小魚の南蛮漬け
式根島のブース
伊勢海老ふりかけ、あしたばふりかけ。
三宅島のブース
他には、金目鯛の開き、くさや、飛び魚のくさや、ムロアジのくさや、八丈島のヤマメの燻製を始めとする特産物が販売されていました。
ステージ・ワークショップ
ステージでは、さかなクンのトークイベントや各地の伝統舞踊が行われていました。
また、染め物、織物、工芸品作りの体験コーナーもありました。
このイベントは、市場に出回らない魚が食べられ、またその食材を買うことができるので、魚料理が好きな人にとって、食べることを通じて様々なことが学べるイベントです。
2018年5月26日~27日 10:00~18:00
竹芝桟橋・竹芝客船ターミナルで開催。
入場無料
アクセス:JR山手線、京浜東北線浜松町駅北口下車。
目の前の通りを直進、徒歩7分