Contents
チャリティー、ディナー、ダンスとはどんなイベント
今年も駐日アフリカ大使夫人会(the Association of Wives of African Ambassdor in Japan)主催のチャリティーディナーダンスのイベントが行われました。
アフリカの料理、音楽が楽しめるイベントです。
アフリカ料理のビュッフェでアフリカ各地の料理が楽しめます。
チャリティーディナーダンスでは、アフリカ各地の料理が並ぶビュッフェがあります。
セルフサービスで皿に盛りつけて食べます。
写真真上から、時計周りに、ピーナッツバターライスと魚カレー(ジンバブエ)、鱈とポテト(アンゴラ)、魚の野菜添え(ギニア)、魚とポテト(カメルーン)。唐辛子ソース(左下)、ペリペリソース(左上、赤唐辛子、青唐辛子)を付けて食べました。
写真上から時計周りに、バナナドーナッツ、ヤッサチキンシチュー(セネガル)、鱈とポテト(アンゴラ)、スクマウィキとビリヤニライス(ケニア)、インジェラ、ドロワット(エチオピア)、黄色いとうもろこし粉のシマ(ジンバブエ)、ラムシチュー(エチオピア)、オクラシチュー、ジョロフライス(ガーナ)、魚とポテト(カメルーン)、とうもろこし粉のパームナッツスープ(カニが入っています。ガーナ料理)。
スクマウィキは、青菜の名前。
インジェラは、テフという穀物の粉を発酵させてクレープのように片面焼いたもの。
ドロワットは、骨付きチキンとボイルドエッグの複合スパイスの煮込み。
ジョロフライスは、トマトベースの炊き込みご飯。
写真真上から、ジョロフライスとチキンシチュー(ガーナ)、シマ(ホワイトコーンミールを練ったもの)、野菜のクスクス、オリーブチキン(モロッコ)、スパイスラム肉(エチオピア)、ラム肉(セネガル)、ローストビーフ(カメルーン)、チキンパームソーズ(アンゴラ)、レンズ豆とココナッツのライス(モザンビーク)、ピーナッツバターライス(ジンバブエ)。
写真上から、魚とポテト(カメルーン)、チキンシチュー(ガーナ)、スクマウィキ(ケニア)、サザ(ジンバブエ。とうもろこし粉を練ったもの。グレーなのは発酵させているから。)、ヤッサ(セネガル)、チキンと野菜とピーナッツのシチュー(ケニア)、ライス(セネガル)、鱈とポテト(アンゴラ)、魚カレー(ジンバブエ)、チキンシチュー(マラウイ)。
前菜。
フルーツ味のする煮こごり、生ハムとアスパラ、野菜サラダ、フォアグラ。オレンジのソースはキャロット味のするアメリケーヌソースかな。赤い粉末はパプリカ(少し甘い)かな。
デザート。
ストロベリー、ブラックベリー、ラズベリー、ブルーベリー、ホイップクリームのベリーソースがけ。
ステージでは様々なジャンルのアフリカのバンドのライヴが楽しめます。
ステージでは、アフリカのミュージシャン達のライヴが行われています。
60’s初頭のアーリーソウルのような曲、パーカッシヴなFunk music、アフリカの伝統音楽、スローバラード有りと楽しいステージでした。
他にも、ラッフル大会(抽選会)があります。
参加者一人一人にはお土産も配られます。
まとめ
アフリカの料理や音楽に興味がある方にとって、アフリカの食材、味付けを楽しめるイベントです。
ステージも盛り上がりを見せていました。
グループで来ている人もいましたが、一人からでも参加できます。
入場料は、ラッフルチケット代込みで18,000円。
ドレスコードは、フォーマル又はナショナルドレス。
スーツか民族衣装です。
2017年4月14日18:30~22:00、東京マリオットホテルにて開催。
JR品川駅から線路沿いの道を歩いて7~9分
申し込みは各大使館にて。