よこはま国際フェスタは、今年で20周年
グランモール公園美術の広場では、よこはま国際協力・国際交流プラットフォーム運営委員会主催のよこはま国際フェスタが行われていました。
1997年から開催され、今年で20回目を迎えます。
約100団体が出店しています。
ステージでは、アフリカの伝統舞踊などが行われ、物販や世界各地の料理のブースもあります。
「世界のフード」コーナーでは、世界各地の料理が楽しめる。
クエッティオ・ヘン（タイの和え麺）。
海老、蒲鉾、豚肉、ガーリックをナンプラーで和えてあり、水菜やもやしがシャキシャキして美味しいです。
地球市民ACTかながわ/TPAKさんのブースにて。
マフェサンド。
ピーナッツシチューがサンドされています。コートジボワールでは、アラシッドソース、ガーナでは、グランナッツシチューと呼ばれます。
セネガル料理
バオバブの会さんのブース
ベニエ。
アフリカのドーナツ。リベリアやカリブ海地域では、フェスティバルと呼ばれます。
セネガル料理。
アタイヤ。
アタイヤは、一般に、中国茶を使ったセネガルのハーブティ。
バオバブの会さんのブース。
ヤササンド
ヤッサは、一般に、鶏肉を玉葱、生姜、レモン、マスタードなどでマリネードして煮込んだ料理。
セネガル料理
ラオスの焼き鳥
ナンプラー味の焼き鳥。
ラオスのこどもさんのブースにて。
揚げ餃子
インドネシア料理
インドネシア人家族の会さんのブース
ネパール焼きそば
香ばしくて美味しい。
Asanteさんのブース
インドネシアのチキンカレー。海老煎付き。
インドネシア人家族の会さんのブース。
インドネシアのナシゴレン。焼鳥サテソース、目玉焼きをトッピング。
Jumpaさんのブース。
ナシクニン。
ウコンとココナッツで炊いたご飯。 カレー、鶏の唐揚げ、フライドオニオン、卵焼きがトッピング。
インドネシア人家族の会さんのブース。
ロシア料理のボルシチ
ビーツ（てんさい大根）のシチュー。サワークリームやヨーグルトをトッピングして食べます。
神奈川県日本ユーラシア協会さんのブース。
ペルーのグリルチキン。
グリーンのソースは、ワカタイソース。
ワカタイ（Huacatay）は、シオザキソウのケチュア語で、ペルー、エクアドル、チリ、ボリビアなどでハーブとして用いられます。
クントゥル ラテンアメリカ カルチャープランさんのブース。
ルーマニアの白ワイン「Dream Fish」。
横浜コンスタンツア友好委員会さんのブース
物販、出店ブースも充実しています。
シリアのお菓子。
ボツワナのフルーツ「モルラ」
甘酸っぱくて美味しかった。
2016年10月8～10日10：30～16：00みなとみらいグランモール公園美術の広場にて開催。
入場無料。
みなとみらい線1番出口下車。Tsutayaの前、Mark isと横浜美術館の間の広場。
