九州産〆鯖と真鯵

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九州産〆鯖と真鰺入り寿司詰め合わせ。

〆鯖、炙り鯖、真鰺の刺身の握り、明太子と胡瓜の巻物、ガリが入っています。

鯖、鯵とも脂がたっぷり乗って美味しいです。

鯖は、ノルウェイ鯖も日本の鯖も

どちらも美味しいですね。

薬味もいい感じです。

魚は四季を通じて旨いです。

緑茶がぴったり合います。

イトーヨーカドー九州沖縄フェアより。