バーミンムーヘン。タイの油そば。
カラルー＆ポークシチュー、ロティサリーチキン。カラルーは、タロイモの葉っぱだったかな。
何れも大好きな料理。
トリニダードトバコ料理
蠍（ブラジル産）と鰐。
鰐は食べたことある人多いかな。鶏肉に似ています。
蠍もイケます。ここでしか食べることができません。必食です。
豆シチューと鶏肉の辛煮込み。コロンビア料理。
ペルーのチキン料理。アヒアマリージョ、アンデスの塩、ワカタイソースの味付け。
ペルーのチキンロール。ロコトソースがけ。
海老のカレー炒め。タイ料理。
グアバベリーのスムージー。セントマーチン。
代々木公園で行われたカリブ・ラテンアメリカフェスティバル/メコンダンスフェスティバルにて。
