ベトナムフェスに行ってきました。
大盛況です。
それでは、食べた料理の紹介です。
Ca Vien Chien。フィッシュボールチリソースがけ。
東南アジアのイベントに来たら、外せません。美味!
Pho Hal San。海鮮のフォー。
もちもちしていて、デザートとも主食にもなりますが、俺はこれ好き。
ミーサオ。
海老煎付きなのが嬉しいです。
魚の干物焼き。
魚好きは外せません。
Chim Quayと鶏の手足。
Chim Quayは、鶉の香草詰め焼き。
これは中々食べられるイベントは少ないかもしれません。
Bún Bò Huê´。フエ地方の牛肉米麺。
蒸し春巻き。
らうまー。
ベトナムのセリ科の植物「ラウマー」を使ったドリンク。
チェー。
ベトナムのメジャーなデザートです。
バジルシードのジュース。
蓮茶。
ベトナムの国花蓮のお茶です。
代々木公園で行われたベトナムフェスティバルにて。