ラオスフェスティバルに行ってきました。

焼き卵。
殻ごと焼くとはユニークです。なめらかで香ばしい。

ラープカイ(鶏肉のラープ)とダーマッフン(青パパイヤのサラダ)。
ハーブたっぷりで美味しい。サラダもさっぱり且つしっかりした味で美味しいです。

ラーグー。牛肉のシチュー。
ラオスの家庭料理ですね。まろやかに煮込まれていて美味しかった。

豚足かけ御飯。
これ激ウマ。

ビアラオゴールド。
瓶ビールは美味しいですね。
美味しい料理、物産店
充実してましたね。
お土産も沢山買って帰りました。
スタッフの皆さん、2日間お疲れ様です。
そして、御馳走様でした。
ラオス料理5
代々木公園で行われたラオスフェスティバルにて。

