紅芯大根のサラダ。

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紅芯大根を使ってサラダを作りました。

1. 紅芯大根は千切りにして水に漬けておきます。

2. オリーブオイル、ワインビネガー、塩、胡椒、ディル、トルコミックススパイスを混ぜて、水を切った紅芯大根と和えます。

3.　ガーリックヨーグルトソースをかけて、スマックを降りかけ、フレッシュコリアンダーをトッピングします。