ブルンジ料理「ンディジ」（Ndizi）を作りました。
茹でたプランティンに豆シチューをかけて食べます。
プランティン（青バナナ）。
1.プランティンを茹でます。
2.すりおろしニンニク、スライスした玉葱、レッドキドニービーンズ、フレッシュトマト、サルチャペースト、レッドペペ、バーズアイチリペッパー、クレイフィッシュパウダー、砕いたクノールチキン、砕いたマギー、クミン、ターメリック、ナツメグ、レッドオイル（パームオイルのこと。）を炒め、プランティンの茹で汁を加え煮込んでいきます。
3.煮込んだ2を茹でたプランティンにかけて食べます。
