珍しい食材、季節の食材を使った料理が味わえるお店

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たたきオクラとオコゼの卵の和え物。

マンボウの腸の炙り。

バーニャカウダ。上中央から時計回りに、南瓜、柿、安納芋、紫大根、ハヤトウリ、トレビス、人参、大根。

東京渋谷のなかめのてっぺんさんにて。