赤坂のエコロロニョンさんで行われたアフリカ料理のビュッフェ。
全7種の料理につき、全種類頂きました。乾燥オクラを使ったと思われる魚の入った煮込み、それに似た魚入りシチュー、チキンと野菜の煮込みとトマトシチュー、豆御飯、ウガリと思われる餅、サラダ、お店の自家製唐辛子ペースト。
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赤坂のエコロロニョンさんで行われたアフリカ料理のビュッフェ。
全7種の料理につき、全種類頂きました。乾燥オクラを使ったと思われる魚の入った煮込み、それに似た魚入りシチュー、チキンと野菜の煮込みとトマトシチュー、豆御飯、ウガリと思われる餅、サラダ、お店の自家製唐辛子ペースト。