フィリピンのパン2 : Ubeのパン

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Ube（紫芋）のパン。

沖縄に近い食べ物があったり、スペインの食が入り込んでいるので、メキシコの食べ物と共通していたりして、フィリピンの食、パンも含めて、面白いです。

芋のペーストが入っているので、全く違和感はないです。味も美味しい。

フィリピンフェスティバルにて購入したものを食べました。