ドミニカンフェアの開幕です。
<p>上から、マンゴーとゴートチーズのサラダ、グリーンバナナにのせた海老とアボカドのタルタル、キャッサバとチーズのクロケット赤黄2つのパプリカソース。
中南米といったらキャッサバですね。色々な料理が楽しめて美味しかったです。
<p>ハーブが香る手羽元、牛肉、ソーセージをはじめとする肉、野菜の入ったシチュー。</p>
いかにも、カリブ海の料理ですね。体に優しい味です。美味しいですね。
<p>トマト、パプリカをオリーブで煮込んだミートロール。中にソーセージが入っています。
しっかりとした味わいで美味しかったです。</p>
<p>シナモン風味のコールドミルク、パイナップル、ライムピールのコンポート。
トロピカルでスパイシーで美味しかったです。
<p>椿山荘のレストランでドミニカ共和国の料理を食べました。</p>
