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<p>前菜。上中央から時計回りに、ディルのサラダ、サーモンとケッパー、鰊の三種ソース、スウェーデンのクラッカーとチーズ。</p>

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<p>ザリガニのディル風味。</p>

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<p>白身魚(鱈)のサーモン巻き。小海老も乗っています。</p>

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<p>デザートのルバーブクランブル。</p>
<p>六本木のリラ・ダーラナさんにてザリガニを食べました。</p>