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あいごの干物を焼いて食べました。

白身の美味しい魚でした。

「あいご」は、スズキ目アイゴ科の魚です。

あいごは、沖縄の島豆腐にのせる「すくがらす」(塩漬け)に入っている小魚です。

干物は、東京では、殆ど見ません。

フィリピンでは、Danggitと呼ばれ、食べられます。