ワカモーレ。メキシコ料理。アボガドのディップと玉蜀黍のチップス。
ピコ・デ・ガヨ。メキシコ料理。豆の煮込みと牛挽肉の煮込みのプレート。チリソースと青唐辛子の微塵切りを添えて食べます。
ルンピア。フィリピンの春巻き。
シャウルマチキン。レバノン料理。トルコのドネルケバブ、ギリシアのギロと同じく串を回転させて肉を焼いた後削ぎ落としていきます。ソースは日本向けの味付けではなく、白ゴマソースを使った本格的なものとなっています。
ラトビアで獲れたスプラット（燻製鰯）のサンド。ロシア料理。
デイオブザデッドIPA。日本初上陸のメキシコのビール。4種ある内の最も入手困難なもの。
横浜のSaint Maulインターナショナルスクールのフードフェアにて。
フードフェアでは、生徒達や父母達によるバンド演奏も行われ、中でも、生徒達のゴスペルシンギングは迫力のあまり、観客の子供達が驚いていました。
