チキンソテーシトペッパーソース。

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チキンソテーシトペッパーソースを作りました。

1.にんにくみじん切りをオリーブオイルで香りが立つまで炒め、引き揚げます。

2.鶏もも肉をマギーを砕いたもの、唐辛子の粉末、パームオイルで味付けて焼きます。

3.付け合せの玉葱を透き通るまで炒めます。

4.シトペッパーソース（小海老のペースト）を弱火で延ばしていきます。