ミャンマー料理17 : 海老団子フライ

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海老団子フライ。

すり身が柔らかくて香ばしく揚げてあって美味しい。

ミャンマー料理店Mahaさんに作って頂いたもの。

タイランド、カンボジア、フィリピンなどでけでなく、ミャンマーでも、自宅や屋台で、海老フライ団子は、人気メニューなのだと思いました。