トルコの伝統的なパン、菓子が買えるお店

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トルコのパンや御菓子は、前回紹介した以外に、まだまだ、沢山あるのです。

どれも美味しいですよ。

ボレッキ。

ボレッキは、ユフカという生地に具を挟んだもので、上のボレッキは、チーズが入っています。

シミット。

ごま付きパン。

クラヴィエシ。ほうれん草、ごま。

バクラヴァ。

パイを何層も重ね、ナッツなどを挟みシロップに漬けた手の込んだ一品です。

ヘーゼルナッツとチョコレートのクッキー。

フィシュサンド

東京池袋西口のデギルメンさんにて買いました。