マレーシア料理4 : フィッシュヘッドカレー

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フィッシュヘッドカレー。

魚の頭からは、美味しい出しがでます。レッドカレーです。

イエローライス。ターメリックとココナッツの炊き込み御飯。

カレーパフ。

カレーパフの中は、このようになっています。

アイスカチャン。

マレーシアの有名なデザートです。

ローズシラップ。

池袋西口マレーチャンさんにて。