<p>チラデイトデペスカード。白身魚のレモンマリネ。</p>
<p>ペスカードアルアホ。</p>
<p>ティラディートデペスカドエンカムカム。</p>
<p>ソポアンディーナ。黄色いじゃがいものスープ。</p>
<p>ソポアンディーナに入れるペースト。</p>
<p>ピスコ。ストレート。</p>
<p>マカジュース。</p>
<p>ススピロアラリメーニア。ペルー伝統のデザート。</p>
<p>ムースデチリーモア。</p>
<p>マサモーラモラーダ。紫とうもろこしのデザート。</p>
<p>東京渋谷のミラフローレスさんにて。</p>
