チュニジア料理3 : ラムのクスクス 公開日 : 2013年11月23日 / 更新日 : 2016年12月15日 世界各地の料理 Tweet ラムのクスクス。 ひよこ豆や野菜が沢山乗っています。 ハリッサペースト(下)とソース。 ハリッサは、唐辛子をベースに作られるペースト。 ミントティー。松の実が入っています。 東京板橋のブラッスリー・ジェルバさんにて。 「ウイグル料理が食べられるお店」 「アルゼンチン料理が食べられるお店」