金沢には、日本で唯一のトンガ料理店があります。

ルウモア。
ルウは、タロイモの葉のことで、鶏肉のココナッツ蒸し焼き

日替ランチのカレー(豚肉と大根とレッドキドニービーンズ)

右、アボガドのディップ、中、サラダ、左、クラーラ。さつまいもをココナッツミルクでマッシュしたもの。</div>

日替わりランチのスープ。
ココナッツベースの野菜スープ。

オタイ。
ココナッツベースのドリンク。

揚げアイス。

揚げアイスの中。

蛸のココナッツ煮込み。

タロ芋とさつま芋でできた焼酎。
石川県金沢のSaiPeさんにて。

