イラン料理2。Zereshk Polo, Ghormeh Sabzi

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Zereshk Polo(ゼレシュクポロ）。バーベリーという果実の入ったピラフ。

付け合せのチキンの煮込み。モルグ。

Chelo Mahi。鱒を揚げたもの。

Kibbe。羊肉の挽肉を揚げたもの。

Ghormeh Sabzi。ほうれん草とレッドキドニービーンズと羊肉のハーブ煮込み。

東京六本木のイラン料理店アラジンさんにて。