左から時計回りに、柔らかいロティ、チキンカバブ、羊肉のカバブ、ライスを小麦粉に貼り付けて揚げたもの、ピザ、ホムス、ポテトサラダ、サラダ。
チキンキーマカレー。
ゲイメシチュー。羊肉と豆のシチュー。
オクラシチュー。
アフリカのオクラシチューは、すりおろしたり、細かくカットしますが、イランやイラクのオクラシチューは、オクラが丸ごと入っています。
アフリカのオクラシチューとは違う味。中近東の方がトマトや野菜の味がします。
麦の入ったスープ。
デザート。
イラン料理のランチバイキング。
東京六本木のアラジンさんにて。
