セミワールドフェスティバルでは、様々なワークショップが開催されています。
ワークショップの方に作って頂いたライトスープ。
チキンのトマト煮ですが、他の地域のトマト煮込みとは味が違います。
ガーナ料理。
素早くできることからLight Soupと呼ばれています。
ムキモ&スクマウィキ。ケニア料理。
ムキモは、グリーンピースをマッシュしたもの。スクマウィキ(青菜の炒め)とビーフシチューのセット。
スープカンジャ。
オクラシチューです。唐辛子ペーストを付けて食べました。
豆シチューとバナナドーナツ。
豆は、ブラックアイドビーンズを使っています。
Guilder Beer カメルーンのビール。
ルーツ。</p>
相模原で開催されたセミワールドフェスティバルにて。
入場無料