
セミワールドフェスティバルでは、様々なワークショップが開催されています。
ワークショップの方に作って頂いたライトスープ。
チキンのトマト煮ですが、他の地域のトマト煮込みとは味が違います。
ガーナ料理。
素早くできることからLight Soupと呼ばれています。

ムキモ&スクマウィキ。ケニア料理。
ムキモは、グリーンピースをマッシュしたもの。スクマウィキ(青菜の炒め)とビーフシチューのセット。

スープカンジャ。
オクラシチューです。唐辛子ペーストを付けて食べました。

豆シチューとバナナドーナツ。
豆は、ブラックアイドビーンズを使っています。

Guilder Beer カメルーンのビール。

ルーツ。</p>
相模原で開催されたセミワールドフェスティバルにて。
入場無料

