Alomo Bitters。

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ナイジェリアレストランで買ったAlomo Bitters。

ストレートで飲んでみましたが、甘味と苦味と渋みがして、ルーツに似た味がします。

アルコール度数は、40度あると言われています。

ガーナやカメルーンでも飲まれます。

ビターリーフドリングを割って飲むという飲み方もあるようです。