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ビーンズシチュー(上)とYamfufu(下)。

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ビーンズシチュー。Bungoloというドライフィッシュを使っています。北関東のカメルーンの方に作って頂いたもの。

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ヤムフフ。こちらは自作。ヤムイモパウダーを熱湯で練って作りました。