鰆の香草パン粉焼き。

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鰆の香草パン粉焼きを作りました。鰆は塩、胡椒で下味をつけておきます。香草（フェンネル、タラゴン、ローズマリー、ローレル）をパン粉と混ぜ合わせ、鰆に付けていきます。ガーリックオリーブオイルでフライパンを温め、焼きます。