アンチョビとケッパーのタジン蒸し。

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<p>タジン鍋にアンチョビ、赤唐辛子、青唐辛子とそれらの種、ニンニクすりおろし、生イタリアンパセリ、生タイム、パセリ、生ディル、トルコミックススパイス、玉葱みじん切り、ケッパー、ミニトマト、レモン、山椒、胡椒を乗せて蒸します。</p>