トゲナガイサキ。

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滋賀県に、珍しい魚が食べられるお店があるということで、行って参りました。

以前は、チョウセンバカマと呼ばれていた魚。世界中で1科1属1種しかいない珍しい魚。上から、トゲヌキイサキのお造り、たたき、アラ炊き、しゃぶしゃぶ。

滋賀県ととやむらたさんにて。